Gimlet

Från Dryckesspel

Gimlet är en drink baserad på gin och lime.

År 1867 instiftades the Merchant Shipping Act för alla fartyg i British Royal Navy. Fartygen var skyldiga att medföra förråd av limejuice. Syftet var att förhindra skörbjugg (vitaminbrist) hos männen ombord på fartygen. Sjömännen var inte sena att upptäcka att limen blev smakligare tillsammans med gin och namngav drycken efter det korkskruvsliknande vertyget som man öppnade limetunnorna med.

En varaint på Gimlet är Vodka lime, där ginnet är utbytt mot vodka.

Innehåll 1 Ingredienser Gimlet 1.1 Originalet 1.2 Standard 2 Tillbehör 3 Tillagning 4 Glas

[redigera] Ingredienser Gimlet

[redigera] Originalet

• 6cl Plymouth Gin
• 1cl Rose's Lime
• Krossad is

[redigera] Standard

• 4cl Gin
• 2cl Limejuice
• Iskuber

[redigera] Tillbehör

• 2 limeklyftor

[redigera] Tillagning

1. Bygg över is i ett rocksglas.
2. Pressa en limeklyfta över och släpp ner klyftan i glaset och sätt en klyfta på kanten. Servera med en cocktalpinne.

[redigera] Glas

• Tumblare (kallat whiskyglas)